Форум » СТОЛИК №3 » Закуска "Царский мешочек" » Ответить
Закуска "Царский мешочек"
ochagovva: Ингредиенты: • 200 г красной рыбы (мало соленая) • 70 г икры красной • 70 г сливочного творожного сыра листья чеснока (можно заменить перьями зеленого лука) Способ приготовления: 1) Мелко нарезаем листья чеснока и смешиваем с творожным сыром. Нарезаем рыбу тонкими пластинами (или берем готовую нарезку), выкладываем друг на друга три пластинки 2) В центр помещаем творожный сыр с чесноком и собираем концы рыбных пластинок в кулечек (рыба очень хорошо прилипает к сыру) 3) Берем листик чеснока и завязываем наш "мешочек", а длинные концы листьев обрезаем 4) Расправляем концы рыбы и кладем в середину красную икру
Ответов - 0
полная версия страницы